Heut ging es gem\u00e4chlich zu. Fr\u00fchst\u00fcck gab es ab 9.00 Uhr und ging nahtlos ins Brunchen \u00fcber. Die Zeit, die zur Verf\u00fcgung stand, wurde nicht ganz ausgekostet. Vier von uns gingen einkaufen, da es ein schwedischer Abend\/Tag werden sollte. Es war f\u00fcr das Abendessen K\u00f6ttbullar angedacht mit Sahne-Pilzso\u00dfe, Kartoffelp\u00fcree und Preiselbeeren. Dazu brauchten wir Hack, das man ja nicht schon lange vorher kaufen kann. Nach der R\u00fcckkehr der Einkaufenden ging es f\u00fcr manche an den See, einige blieben noch in der Unterkunft und zwei Busse fuhren zu einer alten Schiefermine. Als wir dort ankamen, fanden wir hinter einem Maschendrahtzaun zwei ca. 20 m tiefe Einschnitte vor, auf deren Grund ein Steg und eine Plattform war. Hinweisschilder f\u00fchrten uns dann nach unten \u00fcber einen Weg, dann Treppen und zum Schluss einen langen Tunnel, an dessen Ende man das Licht sah. Dazwischen war es finster und kalt. Seit 1868 wurde Schiefer abgebaut, er wurde in 400 kg Bl\u00f6cken herausgel\u00f6st und man kann ihn in ganz S\u00fcdschweden verbaut finden. Nach einem Abstecher in einen Schieferkeller ging es zur\u00fcck. Zuhause wurde w\u00e4hrenddessen der Sm\u00e5l\u00e4ndsk ostkaka vorbereitet, der auch Katthulter K\u00e4sekuchen genannt wird. Er war noch nicht ganz fertig als die Grottenbesucher zur\u00fcckkamen. Als es dann soweit war, lie\u00dfen wir uns ihn schmecken. Es wurde noch mal geschwommen und auch ein Film angeschaut, doch die Vorbereitungen der K\u00f6ttbullar begannen auch schon. Die Zwiebeln und die Pilze mussten geschnitten werden, die Fleischb\u00e4llchen gerollt und sowohl das Sauerkraut (f\u00fcr unsere Vegetarier und allen denen Sauerkraut gut schmeckt) als auch das Kartoffelp\u00fcree vorbereitet werden. Immanuel leitete das Abendessen mit ein paar Gedanken zum Tage ein und dann wurde alles verspeist. Anschlie\u00dfen gingen manche zum Joggen, der Voleyball wurde gesucht, gespielt wurde und ich werde endlich versuchen am gleichen Tag ins Bett zu kommen, wie ich aufgestanden bin. Wenn Johann sich durch die Aufnahmen gew\u00fchlt hat werden die Bilder noch angef\u00fcgt und dann hei\u00dft es Gute Nacht.<\/p>\n\n\n\nngg_shortcode_0_placeholder\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Heut ging es gem\u00e4chlich zu. Fr\u00fchst\u00fcck gab es ab 9.00 Uhr und ging nahtlos ins Brunchen \u00fcber. Die Zeit, die zur Verf\u00fcgung stand, wurde nicht ganz ausgekostet. Vier von uns gingen einkaufen, da es ein schwedischer Abend\/Tag werden sollte. Es war f\u00fcr das Abendessen K\u00f6ttbullar angedacht mit Sahne-Pilzso\u00dfe, Kartoffelp\u00fcree und Preiselbeeren. Dazu brauchten wir Hack, … Ausschlafen und Brunchen<\/span> weiterlesen